菱湖青菜年糕汤

作者： 混血小宝

每到天气寒冷之时 才是青菜最甜之季 年关将至 菱湖人民会去打年糕 青菜年糕汤清爽 保暖 深得老百姓喜爱 实际上正宗菱湖青菜年糕汤 青菜是大火下油炒过 加水和年糕煮开的 以下是改良版

用料

• 青菜 5株
• 酱牛肉 几片（随意）
• 笋 半只
• 菌菇 适量
• 胡萝卜 1/4根
• 毛豆 少量
• 豆腐 半块
• 盐 少量
• 鸡精 少量

菱湖青菜年糕汤的做法步骤

步骤 1

所有食材切好，青菜切小段，其他喜欢蔬菜切片

步骤 2

所有蔬菜和牛肉片放锅里 加冷水到所有食材1/2处 开火煮

步骤 3

水烧开之后 放调料和年糕 煮2分钟 开吃

菜谱创建时间：2016-11-23 22:22:13