雪梨🍐用刀开盖帽、去核,不喜吃皮的宝宝可以先去皮,再重复以上动作。
在挖空处,添加2-3粒冰糖及枸杞。
盖上梨帽,并用牙签固定住梨帽🎩帽。
上蒸架,隔水蒸2小时。注:蒸锅水一次性加足足!
大功告成啦🤗冰镇后口感绝佳!
建议选水分足的大雪梨哟, 一次可多做几个梨,冰在冰箱里口味更佳。