辅食-胡萝卜水蒸蛋

作者： 快乐的小笼包

用料

• 鸡蛋 1只
• 胡萝卜 适量
• 核桃油 适量
• 盐 适量

辅食-胡萝卜水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备胡萝卜和鸡蛋，图片胡萝卜是家婆自己种的，还没长大，但是宝宝吃辅食，又不想买市场上那种。就先拔了吃点。所以小小的一个，一口咬下去胡萝卜味的清香扑鼻而来！鸡蛋准备土鸡蛋一个。

步骤 2

胡萝卜洗干净，切块，丢进搅拌杯搅碎，如图状。要是宝宝大了，也可以用刀自己剁碎。自己剁的话就是可能没有搅的均匀和细腻。弄碎后，热锅滴点核桃油（普通大人吃的油都行），少一点油就够了，胡萝卜碎放进去煸一下，因为胡萝卜的营养要靠油才能激发出来。

步骤 3

打好鸡蛋，（如果宝宝还小，还没有吃过全蛋的，建议只用蛋黄蒸就好了）把炒过的胡萝卜放进去，鸡蛋里加点盐（宝宝辅食如果还没吃盐的就不要加）我家宝宝一岁了，慢慢在添加有味道的食物，所以我放了一点点盐。加水，水蒸蛋要加温水。

步骤 4

蒸熟就好啦！蒸好后，胡萝卜可能都沉淀到碗底了，没关系，吃的时候舀匀一点就好了。我家宝宝很爱吃胡萝卜水蒸蛋。营养又方便，不妨给你家宝宝试试吧。

菜谱创建时间：2016-11-23 20:20:24