土豆山药枸杞炖鸡汤

作者： ViVi_sh

来锅心灵鸡汤吧！顺便解决冰箱存货！完美！

用料

• 童子鸡 一只
• 铁棍山药 一根
• 土豆 一个
• 玉米 半根
• 枸杞
• 食盐，料酒，姜片，葱花

土豆山药枸杞炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

土豆切块，玉米切块

步骤 2

山药切段，生姜切片。

步骤 3

菜场买童子鸡，让卖🐔阿姐帮你剪成鸡块！头屁股舍弃！回来，洗净，放冷水里面，加料酒和姜片焯水！

步骤 4

烧开后，会有很多浮沫！撇掉！这个是血水！因为，所有焯水的鸡汤都要留用，浮沫要撇干净！

步骤 5

撇干净后，把所有东东一股脑倒入高压锅，放入玉米，山药，土豆，枸杞！生姜片，盖锅盖，开始炖！

步骤 6

好啦！撒食盐，撒葱花！出锅！拍照📸📸📸

步骤 7

真好喝啊！暖暖的！超级鲜美！

土豆山药枸杞炖鸡汤的小贴士

1.如果有活杀散养童子鸡更好！感觉好残忍！ 2.还能放好多东东，比如藕片，萝卜……感觉很多块状的都能尝试！你们自己发挥哈！😄

菜谱创建时间：2016-11-23 20:12:34