红烧肉烧莲藕

作者： 吖吖寳唲

用料

• 五花肉 500g
• 香叶 2片
• 八角 1朵
• 冰糖 适量
• 十三香 半匙
• 葱 2段
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 盐 一点点
• 料酒 1匙

红烧肉烧莲藕的做法步骤

步骤 1

五花肉过水 祛除血沫

步骤 2

热锅冷油 下冰糖炒化 加五花肉 香叶 八角葱姜蒜 十三香爆香 料酒加水适量 放入炖锅

步骤 3

调时一小时

步骤 4

莲藕洗净去皮 切成小块 半小时以后 放入炖锅

步骤 5

放入一点点盐 也可以不放 收汁 出锅

菜谱创建时间：2016-11-23 17:30:31