韩式泡菜豆腐锅

作者： 日本上班族小食堂

冬天就要吃点暖暖的～ 这道菜也很适合带饭噢 出门前在里面敲个生鸡蛋 到公司微波炉转一下就done啦

用料

• 泡菜
• 豆腐
• 味增
• 菌菇
• 韩国辣酱 一小勺
• 鸡蛋
• 柴鱼高汤 没有就用普通的水就行

韩式泡菜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

泡菜切成适口的小长块 菌菇洗净备用

步骤 2

柴鱼高汤烧热 不要滚 加入味增和韩国辣酱 略咸一点比较好 等下还要放豆腐

步骤 3

放入菌菇 泡菜和豆腐 咕噜咕噜5分钟左右

步骤 4

最后加蛋 关火！

韩式泡菜豆腐锅的小贴士

想要豆腐形状好看可以预处理 在加盐的热水里焯一下

菜谱创建时间：2016-11-23 12:25:31