棋格苹果

作者： 初夏-82

棋格苹果并非是我的创意，是看到下厨房的大神慧绘美食记的作品，我自己琢磨的。有厨友很感兴趣，所以写了这个菜谱，有不周的地方请指正。 第一次写菜谱，水平有限，望见谅哈😳😳

用料

• 苹果 一个
• 水果刀 一把
• 小号美工刀 一把
• 淡盐水 一碗

棋格苹果的做法步骤

步骤 1

将苹果切成两半，怕氧化的话可以放在淡盐水里泡泡，最好选用红点的苹果，这样效果好些

步骤 2

将半个苹果再一分为三，将底部切平，这样好摆放

步骤 3

纵向切三刀，只切到皮的位置就行

步骤 4

横向从中间切起，保证切出来的格子接近正方形或方形

步骤 5

看得清楚吧？

步骤 6

再用美工刀或者水果刀错落有致取掉苹果皮，美工刀很锋利，要小心哦

步骤 7

摆盘，看起来不错吧，喜欢的赶紧试试吧

菜谱创建时间：2016-11-22 23:41:21