豆腐卷

作者： 布登布登

初雪的日子，煎了个豆腐卷， 一家吃的饱饱

用料

• 老豆腐 四块钱的
• 胡萝卜 一根
• 虾皮 一把
• 煎鸡蛋 一个
• 葱花 少量

豆腐卷的做法步骤

步骤 1

豆腐切大块 水煮开一遍 这样做馅的时候不易烂

步骤 2

切了一点点芹菜 加点香味

步骤 3

加盐 胡椒 油 适量 拌好馅子 豆腐不要切得太烂 稍微有点丁的感觉

步骤 4

开始包了 中点放点馅子 从边上开始卷

步骤 5

热锅 倒油 油热了 下豆腐卷 油多一点会煎的脆一点 但不要多太过 加少量水 盖锅盖焖

步骤 6

也可以双面煎~

菜谱创建时间：2016-11-22 21:22:10