快手蒜台小炒五花肉

作者： dududududu_du

用料

• 蒜台 1斤
• 五花肉 1斤
• 生姜 少许

快手蒜台小炒五花肉的做法步骤

步骤 1

这个做得比较快木有拍步骤图 这边写一下好了~ 1、蒜台洗净掐成小段（心里原因老觉得手掐的比刀切的好吃哈哈） 2、五花肉切薄片加点油和生抽腌一下 3、姜切丝大蒜拍松 4、放大蒜姜丝爆香下过五花肉煎炒到微微焦黄捞出 5、爆肉肉剩下的油下蒜台爆炒一两分钟上锅盖焖两分钟 6、加入炒好的五花肉 加生抽大火爆炒 7、搞定装盘上桌开动😉

快手蒜台小炒五花肉的小贴士

五花肉切薄点炒后会比较焦香不会肥腻 切好后加点油和生抽腌制一下肉会更嫩

菜谱创建时间：2016-11-22 14:47:43