鹰嘴豆洗净浸泡一夜,沥干。速冻脱水法:沥干水分冰箱速冻1小时,解冻,再速冻1小时☺️
第二次解冻后,用厨房纸巾吸干水分,铺在烤盘上☺️烤盘事先铺上铝箔纸🤗
烤箱预热200度☺️鹰嘴豆薄薄刷一层油,薄薄的就好。放入预热的好的烤箱,200度30分钟,180度20分钟🤗
香喷喷的鹰嘴豆出炉啦🤗一小撮盐拌一下,又香又脆好好吃😋小心刚出炉会烫嘴哦😉