【原食主义】椰子油烤红薯 by 二因斯坦

作者： 二因斯坦

用料

• 椰子油
• 红薯
• 海盐

【原食主义】椰子油烤红薯 by 二因斯坦的做法步骤

步骤 1

把红薯去皮洗净切成薄厚均匀的块。

步骤 2

烤箱230度预热。烤盘淋上椰子油。椰油富含饱和脂肪酸，性质稳定，适合高温烹饪。

步骤 3

把切好的红薯块均匀铺散在烤盘上，让两面都蘸上椰子油。

步骤 4

烤到红薯块表面呈棕色就可以了。出炉时浓浓的椰香，简单又好吃。吃时撒些盐味道更好。

【原食主义】椰子油烤红薯 by 二因斯坦的小贴士

红薯中含有丰富的beta胡萝卜素，可以促进人体血液中维他命A的含量。在烹饪过程中加入优质的饱和脂肪酸椰子油又可以大大提升人体对bata胡萝卜素的吸收和利用。此外，红薯也是维他命C、维他命B、镁、铜等营养元素的优胜天然食物。

菜谱创建时间：2016-11-21 13:18:34