随意辣酱辣油

作者： 三个小F

很久之前做的辣酱了，这几天小熹大人一直在催我写，赶紧写一个23333。图也没有拍，用了猴哥@胖球闪电猴 的图~ 一定要看tips

用料

• 辣椒面 2大匙
• 大蒜 5瓣
• 红葱酥 一大匙
• 白芝麻 3大匙
• 辣味增 3大匙
• 酱油 1/2大匙
• 白砂糖 1/2小匙
• 菜籽油/玉米油/橄榄油/（按喜好随意选择） 一杯
• 芝麻油 1大匙

随意辣酱辣油的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎

步骤 2

其他的除了油以外的在一个大碗里混合均匀

步骤 3

锅里面放油，中火加热，微热之后放蒜粒，转小火，炸到蒜粒金黄，捞出蒜粒，放入刚才的碗里，和其他的一起混匀

步骤 4

剩下的有，中火烧到，油表面的泡泡消失，关火，一勺一勺往刚才的碗里加，不要太快，以免炸糊了。

步骤 5

最后加入芝麻油混匀。

随意辣酱辣油的小贴士

1，辣椒面要好，要香。 2，油的选择：可以按自己喜好选择。

菜谱创建时间：2016-11-21 12:48:09