涮肉沙拉

作者： DeliciouslyLayla

日本家庭常见的一道沙拉。10分钟上菜。美味健康，制作过程简单。猪肉和白萝卜都有美肌效果，姑娘们可以常弄来吃吃。

用料

• 猪肩肉（片） 300g
• 白萝卜（切丝） 1/4个
• 白洋葱（切丝） 半个

涮肉沙拉的做法步骤

步骤 1

1️⃣食材：白萝卜、洋葱和涮锅用猪肩肉

步骤 2

2️⃣先用打皮器刮白萝卜片

步骤 3

3️⃣白萝卜切细丝，越细越好

步骤 4

4️⃣滚水里加葱姜然后涮肉

步骤 5

捞出用纯净水冲掉肉片上的浮沫

步骤 6

5️⃣洋葱切丝用流动的水搓洗掉洋葱的辛辣

步骤 7

6️⃣萝卜肉片洋葱从下到上码好装盘。

步骤 8

7️⃣酱汁可以用现成的（自制的话：洋葱末、橄榄油、盐、糖、柠檬汁用打碎机打碎）

步骤 9

8️⃣好吃的要领：洋葱切的越薄越好

步骤 10

上桌。

菜谱创建时间：2016-11-20 21:04:36