龙利鱼芝士夹心饼

作者： burning-bling

每一道辅食都是妈妈的爱！

用料

• 龙利鱼柳 300g
• 红薯淀粉 3勺
• 芝士 1片
• 盐 1小勺
• 橄榄油 1勺
• 生姜汁 1勺
• 蛋清 1个

龙利鱼芝士夹心饼的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

芝士切条卷起来备用

步骤 3

将鱼肉，橄榄油，生姜汁，蛋清，盐，淀粉全部加到料理机打成细腻的泥

步骤 4

打好的泥

步骤 5

将芝士埋进鱼泥(手上一定要抹油才好整形)

步骤 6

收口包好整形

步骤 7

入油锅煎至两面金黄

步骤 8

开吃

龙利鱼芝士夹心饼的小贴士

1.可以把龙利鱼换成其他的鱼类，肉质紧实的鱼成品会比较硬，肉质q弹的出来的成品也会比较劲道，所以根据喜好挑选鱼做鱼饼会让你更满意。 2.因为这个是我给女儿做的辅食，都是最大程度追求原味和健康，所以调料只加了一小勺盐，大人吃的话可以沾点佐料或者在鱼泥里加喜欢的调料，比如五香粉，蚝油等。

菜谱创建时间：2016-11-20 00:33:44