黑椒牛排炒意粉

作者： 茜茜儿妈

用料

• 菲力牛排 一块
• 意大利面 4#一把
• 亨利黑胡椒酱 适量
• 法国淡黄油 一小块
• 大青椒 一个
• 洋葱 适量

黑椒牛排炒意粉的做法步骤

步骤 1

半块牛排（超市买的现成的菲力牛排，不用再腌制，直接解冻即可）。

步骤 2

切成牛柳形状

步骤 3

法国淡黄油（关键用料）不能用炒菜油代替！用黄油炒的味道和西餐厅一模一样！

步骤 4

黄油切一小块

步骤 5

意大利面4#

步骤 6

放入开水中煮十几分钟，直到无硬芯

步骤 7

黑椒酱，关键用料

步骤 8

黄油软化后准备炒牛柳

步骤 9

翻炒牛柳

步骤 10

牛肉变色后，接着倒入大青椒（切成条）翻炒至断生

步骤 11

倒入煮好的意大利面（意大利面煮好后用凉水冲洗一下，放入沥水篮里沥干水）。倒入适量黑胡椒酱（倒的多，会有辣的感觉）。

步骤 12

再小火翻炒3分钟，就好了！

黑椒牛排炒意粉的小贴士

整个过程不用盐等其它调料。

菜谱创建时间：2016-11-19 07:42:42