蛋包饭和南瓜粥 | 野餐，到底要带什么食物才能好吃又好看？（三）

作者： 柳丁生活家

如果要为秋天的野餐选一个主题色 柳小丁会选黄色 有成熟丰满的意思 但又不失活泼趣致 接下来这两期野餐推荐的食物也以黄色系为主 蛋包饭 南瓜粥 大阪烧 凯撒沙拉 都是好吃又暖心的食物 秋天快乐

用料

• 鸡蛋
• 海苔
• 大米

蛋包饭和南瓜粥 | 野餐，到底要带什么食物才能好吃又好看？（三）的做法步骤

步骤 1

≈ 蛋包饭 ≈

步骤 2

▂▂▂ 食材 鸡蛋 海苔 大米

步骤 3

鸡蛋加盐打散，放入锅中煎成蛋饼形状。

步骤 4

在蛋饼上铺上一层海苔，再铺上一层煮熟的米饭。

步骤 5

把一整块蛋饼对折， 蛋包饭，完成！

步骤 6

≈ 南瓜粥 ≈

步骤 7

▂▂▂ 食材 南瓜 糯米粉 小圆子 冰糖 盐

步骤 8

南瓜洗净后带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右。

步骤 9

把蒸好的南瓜带皮带籽放入柳丁，加入纯净水 按下“五谷”键，打出南瓜糊 （柳丁是可以把南瓜籽和南瓜皮都打碎的哦）

步骤 10

打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮十分钟沸腾后转中火

步骤 11

糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮五分钟。

步骤 12

加入冰糖，转小火。

步骤 13

用另一只锅煮小圆子，煮好后放入南瓜粥中。

步骤 14

最后再加入少许盐搅拌， 南瓜粥，完成！

蛋包饭和南瓜粥 | 野餐，到底要带什么食物才能好吃又好看？（三）的小贴士

≈ 试吃报告 ≈ 蛋包饭我们没有放太多的盐 靠海苔本身的盐味带出一些味道 所以是很自然很香的味儿 里面的饭也就是最简单的白饭 吃起来味道干干净净 完全不输那些里面夹着炒饭 外面还要淋上各种沙拉酱番茄酱的蛋包饭 南瓜粥更不用说 是柳小丁最爱的食物之一 柳丁的作用就是把南瓜打的更细滑 而且不会浪费一点南瓜 连皮带籽都可以放进去打哦 南瓜味浓浓！

菜谱创建时间：2016-11-18 10:46:34