麻辣鸡爪

作者： 小妖精梅梅

用料

• 鸡爪 6支
• 干辣椒 少许
• 葱 姜 蒜 少许
• 郫县豆瓣酱 少许
• 红99火锅底料 少许
• 盐 料酒 十三香 麻椒粉 少许

麻辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备材料！

步骤 2

凉水下锅去血水！煮熟捞出，凉水洗净晾干备用！

步骤 3

将材料放锅里翻炒！

步骤 4

填适当水！加鸡爪！

步骤 5

大火10-15分出锅！汤多加水淀粉！汤少可直接出锅！

麻辣鸡爪的小贴士

鸡爪轻易干净，放入凉水中1小时，过水时凉水入锅加料酒排血水，去腥！

菜谱创建时间：2016-11-17 18:24:24