清炒杏鲍菇

作者： 喝冰水的光脚丫

各种菇都营养丰富而且就算清炒炒都好吃的呢。

用料

• 杏鲍菇 1只
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 大蒜 几瓣
• 盐 少许

清炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

我就是炫食材的，嘿嘿！

步骤 2

把杏鲍菇、青椒、胡萝卜切丝，大蒜拍扁切碎。

步骤 3

油锅放少量的油先爆炒大蒜，炒出香气后放入胡萝卜丝炒一会，再加杏鲍菇炒，最后加青椒略炒后加盐调味即可。

步骤 4

如果不喜欢清淡的味道，还可以加点辣椒酱！这是我第二次做的时候加了杨小姐家的土猪肉辣椒酱炒的，也很好吃。

清炒杏鲍菇的小贴士

我家做菜都不放味精的，而且菇类本身味道就很鲜美了。

菜谱创建时间：2016-11-17 17:48:37