芝士酱（配炸薯条）

作者： Vicky的美食日记

用料

• 切达芝士 227克
• 黄油 2汤匙
• 炼乳 1杯
• 盐 1/4茶匙
• 辣椒粉（可选） 1/8茶匙
• 中筋面粉 2汤匙

芝士酱（配炸薯条）的做法步骤

步骤 1

锅热后，小火，倒入黄油至完全融化。

步骤 2

保持小火，倒入中筋面粉，搅拌均匀。 然后倒入炼乳，搅啊搅，烧至粘稠状。

步骤 3

加入盐和辣椒粉，搅拌均匀。

步骤 4

关火，放入切达奶酪

步骤 5

搅拌至完全混合即可。 super easy~

步骤 6

将做好的芝士酱淋到炸好的薯条上就好啦～

步骤 7

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芝士酱（配炸薯条）的小贴士

由于面粉品牌不同，吸水量不同，可根据需求增加牛奶量

菜谱创建时间：2016-11-17 15:07:16