销魂烤土豆（烤箱菜）

作者： 厨房杀手啊啊啊

借鉴大家的方子，加以改编。很好吃 特写下来，以免下次忘记了😂😂

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 南德调味料 适量
• 孜然粉、黑胡椒粉 适量
• 蒜末 2瓣
• 小米椒 2.3个
• 食用油.蚝油 适量
• 小葱 2.3根

销魂烤土豆（烤箱菜）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切喜欢的形状，泡一下水捞出。 加盐，生抽，南德料，切好的小米椒圈腌制30分钟的样子。

步骤 2

开烤箱上下预热200度(220也行)。烤盘铺锡纸。 把腌过的水倒了。加入蒜末， 油，黑胡椒，孜然粉，南德，蚝油拌匀放入烤箱中层。

步骤 3

烤15分钟后，拿出来撒点盐和葱花，翻面。 然后放入烤箱继续再烤15分钟。后15分钟 温度不要220啦。200就OK。然后就熟啦。想吃脆的可以多烤5分钟。

销魂烤土豆（烤箱菜）的小贴士

1.后味 辣。不能吃辣的腌土豆时少放 小米椒。 2.烤到30分钟后。还想脆一点的，后面烤时一定要多观察，别烤糊了。 适合厨房新手。😁

菜谱创建时间：2016-11-17 14:50:34