凉拌鸡丝

作者： 浅浅梦20

有段时间自己减肥，但又有点馋肉，就想到了鸡胸肉，但鸡胸肉处理不好会柴，于是想尝试一种快且美味的做法

用料

• 鸡胸肉，木耳 1块
• 生抽，醋，朝天椒，花椒油 适量

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

1.先把鸡胸肉煮熟捞起，水里可以放几块姜片，木耳切丝备用

步骤 2

把煮熟的鸡胸肉撕成丝，切好的木耳丝和鸡丝拌匀

步骤 3

调汁，浇在鸡丝上并拌匀。碗里先倒入生抽或味极鲜，放入切碎的朝天椒，再加一点点醋（也可不加），搅拌一下浇在鸡丝上，把汁和鸡丝拌匀，再淋点花椒油就大功告成啦！

凉拌鸡丝的小贴士

花椒油可根据自己口味决定是否添加

菜谱创建时间：2016-11-17 12:38:23