芋头香菇、豆浆酒糟奶油

作者： 料理实验室

用料

• 芋头（里芋） 2个
• 香菇 3个
• 洋葱 四分之一
• 橄榄油 15g（一大勺）
• A⬇️
• 豆浆 100ml
• 酒糟 30g（两大勺）
• 盐麹 30g（两大勺）
• 柚子皮 切丝 少许

芋头香菇、豆浆酒糟奶油的做法步骤

步骤 1

芋头、香菇、洋葱、切薄片、

步骤 2

锅中加入橄榄油、油热后放入洋葱、芋头、香菇炒

步骤 3

加入100ml的水盖上盖子、开锅转小火、煮到芋头变软（用竹签扎一下能很容易扎透）

步骤 4

煮好的东西和A加入搅拌料理机中打碎～到入锅中加热至奶油的状态

步骤 5

装盘最后放入柚子皮

菜谱创建时间：2016-11-17 08:43:38