面包机版健康肉松

作者： SWXHH

用料

• 猪瘦肉 500g
• 八角茴香 1颗
• 陈皮 1把
• 醋 一勺
• 盐 若干
• 酱油蚝油 若干
• 糖 一勺
• 胡椒粉 适量

面包机版健康肉松的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉500克切块，加水加醋一勺煮沸，倒掉血水，洗净。

步骤 2

加清水没过猪肉，加入一颗八角茴香

步骤 3

水开后加陈皮一把，胡椒粉适量，盐若干，煮开10分钟后将陈皮茴香撩出，继续煮到水收汁

步骤 4

将酥烂的肉捣碎，加入酱油，糖，蚝油，黑白胡椒粉，盐，搅拌均匀，加入面包机，按下果酱程序开始搅拌

步骤 5

直到肉干燥松软，期间可以尝尝味道，不够咸可以继续加酱油搅拌

步骤 6

果酱程序一次约一个多小时，如果一次不够，可以重复设置，待搅拌加热到想要的程度即可。

菜谱创建时间：2016-11-17 06:12:16