风味炸鸡

作者： 花儿小姐的厨房

吃了必胜客的韩式风味鸡，觉得很美味，必胜客几块有点小贵，自己琢磨着下厨房来做，第一次琢磨出来的味道还可以，就是按原材料来做的太麻烦了，还是自己来个改简良版的，味道真的不会比原版的差，真的超美味的，其中下的调味料不同，让这次的风味鸡超美味。大家试试吧！不比外面卖的差。

用料

• 鸡中翼 4个
• 鸡腿 3个（按自己喜欢的做）
• 甜辣酱 两勺
• 番茄酱 一大勺
• 白砂糖 两勺（看个人口味）
• 蒜蓉末 适量
• 椰子粉 一勺
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 面粉 适量
• 泡打粉 一勺

风味炸鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡中翼鸡腿洗净用刀子划口腌制时更入味，洗净滤干水分下点盐粉，白胡椒粉注意再下一勺椰子粉（最好是南海椰子粉牌子的）用手抓匀让他腌制40分钟以上

步骤 2

现在做调料：把甜辣酱，番茄酱，白砂糖，蒜末混一起，加入一碗水。放着备用。面粉放适量泡打粉混合。备用。

步骤 3

炸鸡了要：把腌制好的鸡翅鸡腿放调好的面粉滚一层面粉。锅里热油放入裹好面粉的鸡翅鸡腿放里面煎炸（只需适量煎炸的游，不需要太多油）表面金黄就可以剩起来了。

步骤 4

最后一步：再次起锅无需放油放入调好的酱汁，一边搅一边煮，煮到酱汁浓稠放入鸡翅鸡腿翻炒下收汁，起锅。好吃极了。

风味炸鸡的小贴士

这道我加了椰子粉，味道真的很好，制作步骤我简化了，不过味道还是棒棒棒的，不比必胜客的差。超好吃。

菜谱创建时间：2016-11-16 21:15:50