香炸鸡排（空气炸锅版）

作者： Ariel加菲猫

用料

• 鸡胸肉 一块
• 葱姜丝 少许
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 十三香 一勺
• 黑胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 鸡蛋 一个
• 炸粉 半碗

香炸鸡排（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一块，中间片开，用刀背拍松，加葱丝、姜丝、生抽、十三香、黑胡椒粉、料酒、盐调味腌一个小时

步骤 2

将腌好的鸡排均匀的裹上一层干粉（白面，淀粉都可以）

步骤 3

再沾上一层蛋液

步骤 4

再均匀的裹上一层炸粉

步骤 5

为了又更香更有炸鸡排的感觉我又在鸡排上薄薄的涂了一层食用油（如果想追求无油可以把这步忽略）

步骤 6

空气炸锅180度预热5分钟，200度炸12分钟，美味的炸鸡排就做好了

菜谱创建时间：2016-11-16 20:20:38