早餐omelet

作者： 看花回

用料

• 鸡蛋 2只（一人份）
• 火腿或培根 一片
• 青椒 半个
• 洋葱 半个
• 西红柿 半个
• 叶菜 少许

早餐omelet的做法步骤

步骤 1

将上述食材洗干净备用

步骤 2

将这些食材都切成小丁，根据人数来确定需要多少

步骤 3

鸡蛋打成蛋液，放适当的盐

步骤 4

都准备好了可以开始做了，先在平锅内放少许橄榄油（如果有小的不粘锅最好），等油温热后放入各式小丁（叶菜先不放）翻炒大概1分钟。

步骤 5

这时倒入蛋液，为确保蛋液在菜周围聚集，可以微微将锅倾斜，并用锅铲帮忙

步骤 6

中火煎制1分钟左右，将叶菜放入蛋包中间，这时微微用锅铲将底部松动，（喜欢吃起司🧀️的朋友此时可以将起司放入）

步骤 7

最后，用锅铲帮忙把蛋包翻个个儿，再煎1分钟左右就OK啦

步骤 8

可以配上牛奶或者燕麦或者棒子面粥，一个面包，一些水果。给孩子的完美阳光早餐就准备好啦😁

早餐omelet的小贴士

喜欢吃起司的朋友可以准备一些起司丝备用，但我总是担心起司热量太大，一般不给孩子多吃😜

菜谱创建时间：2016-11-16 07:48:37