椰丝球（蛋黄版）

作者： 乔治奶奶爱烘焙

用料

• 黄油 50克
• 椰丝 100克
• 低筋粉 40克
• 牛奶 10克
• 椰浆 10克
• 细砂糖 40克
• 奶粉 15克
• 蛋黄 一个
• 香草精 少许
• 朗姆酒 少许

椰丝球（蛋黄版）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化（手动电动都可以）搅拌均匀，加入细砂糖，用打蛋器打发一下，打发的过程中，分两次加入鸡蛋，最后将香草精朗姆酒放入

步骤 2

将低筋面粉过筛以后，加入步骤一，同时倒入奶粉，椰丝搅拌，最后将牛奶椰浆倒入，混合搅拌均匀，

步骤 3

将面团分成，六到七克一个的小球，再次将椰子球，表面包裹上椰丝

步骤 4

上下火🔥，180度，15分钟

菜谱创建时间：2016-11-16 00:31:06