五花肉豆角焖面

作者： Monica濛濛

用料

• 五花肉 500g
• 四季豆 200g
• 手工面 200g
• 蒜瓣儿 3
• 小米椒 3

五花肉豆角焖面的做法步骤

步骤 1

将五花肉洗净切成小片，加入适量盐腌制15分钟

步骤 2

四季豆切好洗净备好

步骤 3

准备好蒜片和小米椒入锅爆香，放入五花肉翻炒均匀。

步骤 4

五花肉炒制3分钟后放入四季豆继续翻炒大概3分钟，此时放入生抽、老抽适量，看到四季豆表面变色放入清水，加盖大火煮开大概5分钟。

步骤 5

此时均匀放入手工面在表面，盖上锅盖大火继续煮3分钟转小火，可根据自己的口味判断焖煮时间。

菜谱创建时间：2016-11-15 18:55:26