烤鸡肉丸子

作者： 烤肥羊爱吃鱼

用料

• 鸡胸肉 250g
• 杂蔬粒 100g
• 料酒 40g
• 盐 6g

烤鸡肉丸子的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成泥。 剁好之后盛到碗里。加料酒和盐，搅拌够腌制30分钟以上。

步骤 2

腌制完成后，加入焯过水的杂蔬粒，搅拌均匀。 同一方向搅拌上劲儿。

步骤 3

挤出丸子的形状。。。 上烤盘。 220度20分钟。

步骤 4

取出来摆盘啦。。。

烤鸡肉丸子的小贴士

盐的量酌情添加。 因为我要减脂，口味比较清淡，所以按照个人口味可以添加糖啊，生抽啊，胡椒粉之类的。。。 至于，烤出来的口味，自行体会吧🌸

菜谱创建时间：2016-11-15 17:27:37