洋葱,菠菜切碎
加入鸡蛋,玉米面,盐用筷子搅拌
如果太干缓慢倒入牛奶,和成能贴合在一起的饼
不粘锅刷少许油,(也可以不刷油)开始烙饼,等一面金黄色后反面至另一面也金黄色就可以出锅享用了
可以加各种自己喜欢的菜品,如果是明火烙饼,一定要中小火,而且要多一点油更好吃