电压力锅版八宝粥

作者： sheryl_king

入冬了特别想吃点甜的， 但是脚扭伤了总不能太折腾自己。 还好有电压力锅来帮忙。 煮一锅八宝粥，简简单单，香甜又滋补， 大人小孩都爱吃。

用料

• 主料：
• 莲子 2把
• 银耳 半朵
• 红豆 2把
• 红芸豆 1把
• 绿豆 2把
• 花生 2把
• 尼泊尔岩米 1把
• 血糯米 1把
• 炒熟松仁 2把
• 桂圆肉 1把
• 辅料：
• 椰糖 适量
• 水 适量

电压力锅版八宝粥的做法步骤

步骤 1

莲子、银耳、红豆和红芸豆，用水泡发。

步骤 2

泡发后的莲子去芯，银耳去梗摘成小片。主料中除桂圆肉外，其它材料一起放入电压力锅中。

步骤 3

一性次加够水，放入椰糖。

步骤 4

选择电压力锅的“杂粮粥”模式，按开始键开始煮八宝粥。

步骤 5

待电压力锅排气结束后，打开锅盖，加入桂圆肉和松仁，搅拌一下。

步骤 6

盖好锅盖，选择“稀饭”模式，继续煮八宝粥。

步骤 7

待电压力锅排气结束后，打开锅盖，即可享用美味的八宝粥了。

电压力锅版八宝粥的小贴士

1､没有椰糖，可用红糖或是黑糖替代。我更喜欢椰糖，不会过于糖腻。 2､我用的是美的电压力锅，请你根据自家电压力的性能，自行调整八宝粥的烹饪程度。 3､美的电压力锅有预约功能，你可以在晚上先进行“杂粮粥”模式，待程序结束后，再预约第二天早晨进行“稀饭”模式，这样早起就有热气腾腾的八宝粥可以享用了。 4､可自行更换爱吃的豆子坚果，干豆子最好事先泡发。桂圆肉一定要最后加入，不然容易煮烂影响口感。

菜谱创建时间：2016-11-14 20:09:22