少女心爆棚的粉红发糕

作者： Dou豆麻麻

#豆子的辅食日记#1YD195【少女心爆棚的粉红发糕】虽然样子真的很好看，虽然看着复杂一点，但是你做了就知道真的简单不行不行的，而口感真的很好，比发糕口感扎实，比馒头松软！就算是吃白馒头一口咬下去也是有不同的赶脚！完美 推荐你们

用料

• 高筋粉 200g
• 发酵粉 3g
• 水 110g
• 葡萄干
• 草莓粉
• 细砂糖 20g

少女心爆棚的粉红发糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

以上食材混合

步骤 3

面团揉圆

步骤 4

分成两个面团

步骤 5

一个面团内加入草莓粉

步骤 6

揉成均匀面团

步骤 7

两个面团分别发酵

步骤 8

发酵两倍大 不回缩

步骤 9

两个面团分别分18个

步骤 10

白色面团 每一个里面放入一个葡萄干

步骤 11

交叉放

步骤 12

在发酵1.5倍或者2倍

步骤 13

蒸锅水煮开

步骤 14

放入进去蒸30分钟

步骤 15

豆子品尝

菜谱创建时间：2016-11-14 19:48:03