高颜值的香葱饼

作者： 冇伱灬冇我

新开了一家西点店... 娃看上了里面一个意大利薄饼. 一大块切成小块卖.. 10块钱一块...！ಠ_ಠ 娃说..我们买一个吧？ 伱就知道怎么做的了.. 我看了看..我以为会是类似薄底披萨.. 饼里放的是罗勒啥的？ 咬一口. 哎哟...这不就是香葱饼么...！🌚. 做法超级简单好嘛.好嘛... 我用的烤盘比较大. 如果是用金盘的话. 可以用材料的三分之二就行！

用料

• 面粉 250克
• 开水 90克
• 凉水 30克
• 盐 1.5克
• 葱绿（不要葱白） 25克
• 火腿肠或热狗 1-2根
• 菠萝或凤梨 半个
• 圣女果 适量
• 熟白芝麻 少许
• 沙拉酱 适量

高颜值的香葱饼的做法步骤

步骤 1

面粉放入面包机.开揉面程序. 然后淋开水下去.. 开水加完后.. 再加冷水...！

步骤 2

葱绿切好...

步骤 3

面团成形.. 温度降下来之后.. 放入葱绿继续揉..

步骤 4

揉成光滑的面团.. 醒1小时以上.. 也可以头一天晚上揉好丢冰箱. 第二天直接做！

步骤 5

菠萝或凤梨.火腿肠或热狗.圣女果切好. 如果用菠萝的话. 就把菠萝切块..用盐水泡10分钟.. 凤梨不用！ 我本来买了一个菠萝.居然是白色的. 我又换了凤梨买. 让水果店切好看一点.. 结果....这切的也太不走心了！凸^-^凸

步骤 6

顺便说一下切圣女果. 洗净.. 靠根蒂部斜切一刀..

步骤 7

再切口朝上对半切开..

步骤 8

拼起来就是一个心形了... 这是切了二个的. 不要纠结～

步骤 9

烤盘刷一层薄油.. 把醒好的面团压扁放入.. 面团上也刷一层薄油..

步骤 10

直接在模具里面用擀面杖擀推成面饼.. 然后用牙签扎一些小洞.. 务必要扎...！ 都不需要刻意整形. 直接擀满就行..

步骤 11

放入烤箱..180度烤6-7分钟后取出.. 把沙拉酱抹一层在饼上...

步骤 12

撒上熟白芝麻. 依次摆上水果和火腿肠.. 可以根据伱的喜好随意放..

步骤 13

再放入烤箱..烤5-10分钟取出！ 根据自己想要的口感！！！

高颜值的香葱饼的小贴士

上面想放什么都可以根据自己的喜好来！ 买的那个是随便丢了几块料在上面. 没这么多..(≧∇≦). 粉里也可以加上白胡椒粉啥的！ 沙拉酱我没用自己做的. 我特意买了一罐丘比甜沙拉酱. 因为我想烤出来看看是不是我吃的那个味道. 本来饼烤好取出准备刷沙拉酱时候是挺香的. 我倒上沙拉酱抹时. 突然一股刺鼻的味道.. 我不知道是我买的沙拉酱问题还是啥. 伱们要用这个沙拉酱做的用完告知一下我啊！ 也可以用番茄酱啥的！( ´ ▽ ` )ﾉ 再这个饼不是发面的.又是烤的！ 买的时候就觉得口感略硬. 不喜欢这个口感的可以多刷一层油. 直接多烤一会儿.烤脆了去！ 我就喜欢吃这个脆的.特香！ 還可以直接用平底锅做.. 小火加热..后面铺料. 平底锅做的会软一些！ 圣女果切完多出来的边角料. 不想直接吃的.. 可以拿来炒鸡蛋啊.. 也是一个菜... 也是一个菜... 也是一个菜... 对吧！╮(￣▽￣"")╭

菜谱创建时间：2016-11-14 18:10:02