快手鸡蛋馍片

作者： 小罗儿妈

在下厨房里呆了很长很长一段时间了，每次都做别人的方子！今天第一次鼓起勇气创建了一个菜单，拍照技术超级烂，希望大家不喜勿喷哈！ 十分钟之内可以出锅的一道包含了面食，鸡蛋的快手早餐，热量完全够一上午的消耗了！适合上班族或起晚了宝妈们，比如我😌

用料

• 馒头或大白馍 1个
• 鸡蛋 2颗
• 油 适量
• 盐 少许

快手鸡蛋馍片的做法步骤

步骤 1

白馒头切片，不需要很薄，稍微厚些，我的切成了五片！

步骤 2

热锅放油，油比炒菜的量多一点！将馍片依次放入，煎到两面金黄！

步骤 3

鸡蛋里放少许盐，打散！

步骤 4

打散的鸡蛋浇到馍片上！

步骤 5

口味重的朋友也可以在馍片上撒少许盐，一定要少啊，此步骤可省略！

步骤 6

鸡蛋一面凝固了以后翻面在煎一下！

步骤 7

煎好后，趁热吃哈，搭配了自己腌的萝卜，豆浆，美味啊！

快手鸡蛋馍片的小贴士

油一定要稍微多放一点，因为馒头特别的吸油！没有油的话等会打鸡蛋会沾锅的！ 如果馍片上撒盐的话一定得撒匀了，不然等会你就会吃到一块特别咸的！😁

菜谱创建时间：2016-11-14 08:29:46