油泼面

作者： 哈根达斯1125

用料

• 面条 500克
• 豆芽 350克
• 油 50克
• 盐 5克
• 辣椒面 5克
• 蒜末 5瓣
• 酱油 20克

油泼面的做法步骤

步骤 1

沸水焯豆芽。

步骤 2

准备一盆冷水，煮面条，加三次水。煮的面条过一次冷水，面条不粘连。

步骤 3

一盆，倒上20克酱油，撒上5克盐，放上豆芽，面条，放上5瓣蒜末，5克辣椒面。

步骤 4

50克热油，冒烟，用勺子浇到蒜末，辣椒上。

菜谱创建时间：2016-11-13 16:35:38