粤式虾肉烧卖（懒人版）

作者： 哎呦喂你大爷居然还会做饭0-o

用料

• 猪肉肉糜 120g
• 虾肉 300g
• 葱姜水 几口
• 蛋清 稍许
• 白胡椒粉
• 春卷皮

粤式虾肉烧卖（懒人版）的做法步骤

步骤 1

虾肉剁碎成泥拌以肉糜，加蛋清葱姜水，盐糖胡椒粉调味后搅拌上筋

步骤 2

摔打上筋

步骤 3

春卷皮切成比馄饨皮大一圈，切去角

步骤 4

包上馅儿，顶上摁入一个虾仁

步骤 5

上锅大火蒸8分钟，搞定

菜谱创建时间：2016-11-13 12:58:50