自制五彩芋圆

作者： 安迪A

喜欢芋圆的Q弹Q弹有嚼劲😊

用料

• 紫薯 200g
• 南瓜 200g
• 土豆 200g
• 红薯 200g
• 木薯粉 600g

自制五彩芋圆的做法步骤

步骤 1

紫薯、南瓜、土豆、红薯，切片蒸熟

步骤 2

食材分别绞成泥，(我用果语机绞的)放盆里，木薯粉分成4分放到4种绞好的泥里

步骤 3

搓成条，切大小均匀的小颗粒。放冷冻室冷藏。

步骤 4

开水煮开，芋圆浮起再煮2-3分钟。放冷水或冰水过哈。捞起放入牛奶燕片中即可。可加糖或蜜哦，口味随自己喜欢。

自制五彩芋圆的小贴士

也可放入炖好的银耳汤、红豆汤、绿豆汤，酸奶。既是早餐又是甜品，还可当宵夜哦！

菜谱创建时间：2016-11-12 19:08:32