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炒酸菜粉的做法

炒酸菜粉

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作者: 珠珠_03k5
珠珠_03k5
酸菜炒粉条,东北人爱吃的菜,酸酸爽爽,好吃得不得了😄

用料

炒酸菜粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切丝,葱姜切丝,蒜切末,粉条用热水泡两个小时左右,酸菜洗净沥干水份待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,油温达到五成热时,下入葱姜蒜末炝锅,放入肉丝煸炒变色,烹入料酒,生抽

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酸菜,炒干水份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入粉条,再来点生抽调色,舀入两勺鸡汤,加胡椒粉,盐翻炒入味,出锅前撒上蒜末即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜粉,炒好了

炒酸菜粉的小贴士

1.粉条用开水泡两个小时左右,软硬程度刚刚好

菜谱创建时间:2016-11-12 10:58:30
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