冰肉

作者： 苹果妹_5hwr

所谓冰肉，就是肥猪肉加糖腌制后的而制成的，经腌制后的肥肉冰清肉透，入口肥而不腻，清甜爽口，其制作简单方便，最适制合广式包点或鸡仔饼、烧饼等。

用料

• 肥猪肉 1块
• 白糖 适量

冰肉的做法步骤

步骤 1

肥猪肉洗净简单焯水

步骤 2

切成粒状或薄片

步骤 3

洗净腌制的器皿擦干，放入沙糖和肥肉，沙糖一定要放够，确保每粒肥肉都能被沙糖包裹住

步骤 4

拌好放冰箱，三天以后就可以使用

菜谱创建时间：2016-11-10 20:30:14