山药小丸子

作者： 墨汐汐儿

用料

• 鸡蛋
• 山药一根
• 白糖 适量
• 淀粉 适量
• 面包屑 适量

山药小丸子的做法步骤

步骤 1

将山药去皮，切成段蒸熟透！

步骤 2

用勺子将蒸好的山药压成泥，期间加入白糖和适量水，这样不会很干，口感更香甜绵软！

步骤 3

将山药泥搓成小丸子，再以淀粉，蛋液，面包屑为先后顺序裹好

步骤 4

最后热火待油热七成热时下锅烹炸至表面金黄即可出锅

菜谱创建时间：2016-11-10 11:27:31