南瓜小面包

作者： 伱的微笑_zoe

红叶99的黄金南瓜小面包菜谱。 好吃又可爱，记录下方便以后做。 8个。

用料

• 面包粉 290g
• 南瓜泥 125g
• 牛奶 70g
• 鸡蛋 20g
• 盐 2g
• 糖 18g
• 酵母 4g
• 黄油 18g
• 豆沙 240g

南瓜小面包的做法步骤

步骤 1

牛奶，鸡蛋，南瓜，糖，盐，面粉酵母按顺序放入面包机，揉好放黄油再揉十分钟。温暖处发酵两倍大。

步骤 2

发酵好揉面排气，分八等份，揉圆醒15分钟。

步骤 3

按压排气，擀成巴掌大的面饼，包入豆沙，收口朝下揉圆。做南瓜造型(30cm丝线4跟沾油摆米字)

步骤 4

烤箱放热水发酵1.5倍大。预热170度烤17分钟。上色加盖锡纸。

菜谱创建时间：2016-11-09 22:11:20