枣泥枣泥 （无糖无油）

作者： 国小胖儿发奋要变瘦

自己就要过的舒坦点，活的健康些，只有自己爱自己，别人才会来爱你！

用料

• 红枣 一碗
• 水 两碗

枣泥枣泥 （无糖无油）的做法步骤

步骤 1

红枣洗净稍微泡一下（这样比较好去核）

步骤 2

开始去核，然后切成小丁（这样比较容易捣碎）

步骤 3

下锅加水开煮啦（忘记照照片啦） 大概煮20分钟左右，煮到枣子软烂就好啦

步骤 4

取出控干一点，直接用刀切碎，汤汁留下待用。 （我个人比较喜欢有枣皮的，觉得原汁原味不流失营养！如果宝宝们不喜欢有枣皮的这种，可以把枣皮直接过滤掉就👌啦）

步骤 5

开始炒枣泥😍😍 将切碎的枣泥和刚刚煮枣的浆都倒入锅中， 先用大火煮开，翻炒3-5分钟，觉得有香味扑面的时候就可以调成中火啦。 中火一直翻炒搅拌，大概20分钟左右吧，感觉枣泥糊变粘稠了，就可以调成小火啦。 小伙还要一直搅拌翻炒大概15-20分钟，知道枣泥糊中的水基本没有了，糊糊干干的有点硬了就可关火啦！ （这个时间有点长会有点累，但是你会一直闻到好像加热的巧克力一样的香味😍😍😍我要不行啦）

步骤 6

关火后也不要停止搅拌啊，要一直翻炒到枣泥凉到室温就👌啦。

步骤 7

取密封罐，在沸水中烫过，高温消毒一下，晾干就可以用了。（因为没有任何添加剂，最好在容器消一下毒，这样可以多存放几天啊！）

步骤 8

最后一步了，装罐！枪枪枪，完成啦！！！ 明早我要做枣泥夹心的南瓜糯米糕😋😋😋😋

步骤 9

🌹🌹😋超级爱

菜谱创建时间：2016-11-09 21:14:53