冬季特补核桃打蛋

作者： 白熊_

用料

• 生核桃 10颗
• 鸡蛋 2只
• 黄酒 30毫升
• 红糖 50克
• 桂圆干(可不加) 20克

冬季特补核桃打蛋的做法步骤

步骤 1

生核桃碾碎，炒出香味

步骤 2

鸡蛋打成蛋液，备用

步骤 3

清水烧开，放入核桃桂圆干煮5分钟，再放红糖黄酒搅拌再煮2分钟，倒入蛋液搅拌起锅，蛋液不要煮太久，放入烧开就可以起锅

冬季特补核桃打蛋的小贴士

核桃一定要碾碎，炒透出香味

菜谱创建时间：2016-11-09 17:15:14