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黑芝麻糯米小蛋糕的做法

黑芝麻糯米小蛋糕

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作者: 甜贝贝
甜贝贝
用糯米粉和芝麻粉代替面粉,海绵蛋糕的做法,做出软糯香甜而又有营养的小蛋糕,却没有海绵蛋糕的噎喉咙的感觉。做底部5cm的六连摸一盘。

用料

黑芝麻糯米小蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将芝麻炒熟磨成粉,冷却备用。我偷懒直接开了一包黑芝麻糊。

步骤 2

将牛奶和玉米油搅打均匀,充分乳化,坐温水备用。夏天则不用。

步骤 3

将鸡蛋加白砂糖进行全蛋打发。海绵蛋糕的做法。打至鸡蛋液发白,滴落的蛋液不会在30s内消失即可。

步骤 4

将过筛的糯米粉,黑芝麻粉倒入蛋液,用翻拌的方式混合均匀。也就是抄底捞蛋液的方式,像炒菜那样的手法。

步骤 5

将三分之一的混合好的蛋液加入牛奶和油的混合物,翻拌均匀后倒入蛋液盆,继续翻拌均匀。

步骤 6

放入预热好170摄氏度的烤箱烤30分钟左右。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香甜软糯的黑芝麻糯米蛋糕出炉咯!

菜谱创建时间:2016-11-09 15:49:30
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