豆角摘好洗净,切成长约1.5厘米左右的段。
菜锅放油炒豆角,炒至绿色放葱花,盐,花椒面,加水,水量能没(mo)过豆角就可以。
大米洗净放进电饭煲,不用加水。然后将烧开锅的豆角连汤带豆角直接倒入电饭煲,水量只要是平时焖米饭的量就可以了,然后启动电饭煲的焖饭模式。
我家的电饭煲大概20分钟就可以吃了,也可以加肉或者排骨,南瓜都可以,我比较懒直接放豆角了,简单好吃。
大家好,第一次写菜谱,感觉有点手忙脚乱希望大家不要见笑。豆角焖饭是我们家的常饭,大人孩子都喜欢吃,所以写出来供大家参考。方子中没有写用量,因为都比较随意,平时做饭的量就差不多了。