消化饼干打碎,加入融化的黄油拌匀,压平在圆模底,冷藏备用
奶油奶酪➕白砂糖打发到顺滑,加入鸡蛋充分搅拌
加牛奶和柠檬汁
筛入玉米淀粉
把蛋糕糊倒入饼干底模
170度、水浴法60分钟。按上色程度加盖锡纸
冷藏4小时以上脱模
开次!