巧克力熔岩🎂

作者： 乔治奶奶爱烘焙

用料

• 鸡蛋 2.5个
• 低筋面粉 45
• 糖 65
• 黑巧克力 65
• 黄油 5

巧克力熔岩🎂的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋搅匀

步骤 2

巧克力和黄油一起隔水融化，

步骤 3

鸡蛋液（全蛋），放糖，隔温水打发，打至画8不消，再加入面粉，用手动打蛋器继续打

步骤 4

把鸡蛋液分三次倒入巧克力液中，预热烤箱，装入裱花袋，挤到四寸模具里，一半时放两个牛奶巧克力，再挤另一半

步骤 5

烤箱温度，180度，10-15分钟

巧克力熔岩🎂的小贴士

要趁热吃，如果凉了可以再放烤箱加热

菜谱创建时间：2016-11-08 13:14:09