鸡肉切断骨头,洗净除血水
冷水下锅,放入鸡肉,当归,党参,黄芪,山药老姜,并下入30克花雕酒,即可开电饭煲煲汤键开始煲
电饭煲上气七分钟即可切断电源,待气下落。
打开去除汤表泡沫,下盐巴味精和剩下的料酒即可
1.。根据电饭煲不同和个人口感不同,自己掌握好时间 2.。羊肉,鸭肉也可以用同样的方法