朗姆提子球

作者： 乔治奶奶爱烘焙

用料

• 黄油 140
• 糖粉 50
• 蛋黄 一个
• 朗姆酒 半瓶盖
• 提子 35
• 低筋面粉 200-220

朗姆提子球的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉用橡皮刮刀拌匀，倒入蛋黄，最后放入朗姆酒

步骤 2

提子提前用温水浸泡，捞出切小粒，用厨房纸吸干水分

步骤 3

打发的黄油中，加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，放入提子干，和成面团，冷藏半小时

步骤 4

拿出来，揉成八克一个小球

步骤 5

上下火🔥180°，20分钟

朗姆提子球的小贴士

好吃，麻烦，换葡萄干不好吃

菜谱创建时间：2016-11-07 23:03:21