QQ鸡米花

作者： ZHANGJXIAN

鸡米花外表金黄，口感酥脆，是非常受欢迎的一种小食。其实它制作很简单，而且一小块鸡肉就可以做很多，比起某快餐店里的价格，自己做的要实惠太多了，而且更加健康放心。所以，很推荐大家在家一试。

用料

• 鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 2颗
• 干粉 适量
• 面包糠 适量
• 调味品 看自己口味咯

QQ鸡米花的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成小块，然后放入1个蛋清、1勺盐、1勺料酒、1勺白胡椒粉腌制30分种。剩下的鸡蛋打散备用。

步骤 2

用筷子夹一块鸡肉，放入干粉中，让鸡胸表面匀均的粘上干粉。

步骤 3

将鸡肉再放入蛋液中，粘满鸡蛋液。

步骤 4

再将鸡蛋粘满面包糠。

步骤 5

锅中倒入适量的油，油热后将鸡肉一块块的放入锅中，炸至鸡肉表面金黄时捞出。

菜谱创建时间：2016-11-07 19:19:36